羽球金牌王齊麟的茶飲哲學！4個烏龍茶神奇功效幫你甩開小腹

羽球金牌選手的隨身法寶：烏龍茶飲養生術

最近在巴黎奧運奪下金牌的「麟洋配」王齊麟，私下有個超特別的隨身習慣——每次出國比賽行李箱裡必定塞滿台灣茶葉和茶具！這位從小喝茶長大的金牌選手受訪時笑說：「文山包種、烏龍茶這些都是我的最愛，喝習慣了到國外沒帶會渾身不對勁！」

台灣人喝茶文化大解密

說到台灣人愛喝的茶種，烏龍茶絕對是國民飲料前三名！從手搖飲店到傳統茶行，隨處可見它的蹤影。王齊麟特別提到的「文山包種茶」其實是烏龍茶家族成員，屬於半發酵茶種，喝起來帶有淡淡花香，跟全發酵的紅茶、未發酵的綠茶相比，溫潤口感特別適合台灣濕熱氣候。

烏龍茶4大神奇功效（加碼冠軍選手喝法）

1. 天然抗老聖品

中興大學研究發現，烏龍茶含有獨家成分「茶飢素」，這種物質能模仿人體飢餓素作用。隨著年紀增長，我們體內的飢餓素會越來越少，導致代謝變差、容易疲勞。研究團隊特別指出，青心烏龍、四季春這些台灣特有茶種含量最高，難怪王齊麟從小喝到大體力驚人！

2. 耳朵年輕的秘訣

大林慈濟醫院研究超有趣！追蹤發現每天喝烏龍茶的中老年人，大腦辨識不同音頻的能力強6%，等於自帶抗噪耳機功能。關鍵在於茶多酚能保護聽覺神經，對常處吵雜環境的上班族特別有用。

3. 代謝加速器（營養師認證）

中醫師周宗翰門診發現，長期喝烏龍茶的上班族腰圍平均少2-3吋！原理在於：

• 促進膽汁分泌分解油脂
• 抑制澱粉酶活性減少吸收
• 兒茶素加速脂肪燃燒 建議午餐後1小時泡杯熱烏龍，搭配辦公室簡單伸展效果更好。

4. 腸胃救星

國寶中醫師路志正特別推薦下午3-5點喝烏龍茶，這時人體消化機能最弱，半發酵茶不像綠茶傷胃，又能幫助分解午餐的油炸食物。但記得要溫熱喝、小口慢飲，冰鎮喝反而會讓效果打折。

金牌選手的私房飲茶訣竅

王齊麟在訪談中透露，他習慣用紫砂壺泡茶，水溫控制在85-90度最能釋放香氣。國際賽事期間會把茶葉分裝成小包，用保溫瓶隨時補充水分。營養師Ricky補充，運動後加點蜂蜜調味，能同時補充能量又不影響茶效。

5類人千萬要小心

雖然烏龍茶好處多，但這些族群要注意：

1. 胃食道逆流患者：咖啡因會讓火燒心更嚴重
2. 慢性貧血者：單寧酸影響鐵質吸收
3. 空腹狀態：刺激胃酸分泌
4. 失眠體質：下午3點後別喝
5. 服用中藥者：至少間隔1小時

達人級沖泡技巧

1. 茶具先溫壺：倒入熱水搖晃10秒倒掉
2. 茶葉量比例：150cc水配3公克茶葉
3. 首泡30秒倒出：醒茶兼去除雜質
4. 第二泡開始：每泡增加15秒
5. 重複沖泡：好茶可泡5-7次不苦澀

市面挑茶葉訣竅

• 看外觀：墨綠帶光澤，形狀緊結
• 聞香氣：清香無霉味，帶自然花果香
• 試口感：入喉回甘不鎖喉
• 查產地：台灣高山茶以梨山、阿里山最優

下次經過茶行別忘了帶包台灣烏龍茶，學金牌選手養成日常喝茶習慣。記得每天不超過500c.c.，搭配均衡飲食和運動，才能喝出真正的健康好體質！